공용장비통합관리
- 버티컬 믹서기(2)
- Vertical Mixer
- 취득일자 2017.08.29
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1시간10,000원
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1일0원
장비사진
매뉴얼 영상 & 문서
장비정보
| 장비 모델명 | 장비 모델명 GF-201 |
응용분야 |
응용분야 - |
|---|---|---|---|
| 제조사 | 제조사 대만 굿프랜드 |
위치 | 위치 Craft Lab (3406호) |
| 장비사양 |
장비사양 W*D*H =540*520*850 반죽용량 3kg 보울용량 20L 속도 3단 |
장비소개 |
장비소개 밀가루와 같은 가루 재료를 섞어서 빵 반죽을 만들어 주는 기계 |
| 담당자 | 담당자 우희섭 / 0512003463 |
소속 또는 관리 학과명 | 소속 또는 관리 학과명 호텔제과제빵과 |
