공용장비통합관리

장비 모델명	장비 모델명 MN-22S	응용분야	응용분야 요리대회 작품에 활용
제조사	제조사 한국후지공업주식회사	위치	위치 양식·일식 실습실 (3506호)
장비사양	장비사양 Dimension(L×W×H) : 640×340×395mm Power : 1Ø 220V or 3Ø 380V, 1.1kW Capacity : 300kg/h Diameter of Knife : Ø76mm Net Weight : 35kg	장비소개	장비소개 다진 육류를 활용하여 창의적인 음식제조 다짐 육을 사용한 다양한 소스 종류, 여러 가지 요리 제조
담당자	담당자 손선익 / 0512003367	소속 또는 관리 학과명	소속 또는 관리 학과명 디저트&서양조리과